1 kg de spanac. 2 cubulete de unt / 3 linguri de ulei. 3-4 catei de usturoi. 2 linguri smantana. 1 lingura faina. sare si piper dupa gust. Mod de preparare. Spalam spanacul si il taiem mai marunt - puteti lasa si frunzele intregi daca doriti, dar asa e mai usor de consumat pentru copii. Intr-o tigaie punem 2 cuburi de unt sau 3 linguri de
Mod de preparare pentru reteta de spanac cu sos de smantana Curatam spanacul de partea radacinoasa, il spalam bine si il oparim in apa clocotita cu o lingurita de sare, pentru cateva secunde, apoi il scurgem si il tocam in fasii mai mici. Feliem ciolanul cat de subtire putem, apoi prajim feliile in unt, cateva minute, pana se rumenesc.
Dupa ce s-a lasat bine spanacul adaugati smantana, amestecati. 3. Lasati sa fiarba cam 5 minute, potriviti de sare. 4. Bateti ouale deasupra peste spanac. 5. Puneti capacul peste tigaie, faceti focul mai mediu si lasati sa se gateasca. Noi preferam ouale moi, dar sa fie albe deasupra, deci mai departe faceti dupa preferinta. 6.
Ingrediente Spanac cu smantana si usturoi. 800-900 g spanac curatat; o ceapa mare; 50 g unt; 30 ml ulei masline; sare; 150-200 ml smantana fermentata, cu 32% grasime; o lingurita amidon alimentar sau faina alba; 5 catei usturoi; optional - o lingurita vegeta de casa/sau cumparata, pe care o adaugati odata cu zeama de la spanac . Mod de preparare Spanac cu smantana si usturoi
Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Spanac scazut cu smantana (*) β
(*) β
(*) β
(*) β
(*) β
(24) Gabriela G . 102 retete postate . Chef. Categorii: Romaneasca . Timp pregatire. 10 minute . Timp preparare. 20 minute .
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
reteta spanac scazut cu smantana
