Spală bine varza și tăi-o fâșii. Se topește apoi untul într-o tigaie, adaugă morcovul, dat prin răzătoare, și ardeiul tăiat fâșii. Se amestecă și se prăjesc câteva minute. Adaugă, apoi, varza tocată în tigaia cu legume și amestecă. Între timp, sparge ouăle într-un bol și adaugă praf de sare, smântâna, făina și Ciorba de burta cu ardei iute si mujdei de usturoi din: burta de vita, rasol de vita, morcovi, ceapa, galbenusuri, smantana, iaurt, otet de vin alb, usturoi, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg burta de vita; 1 rasol de vita; 2 morcovi; 2 cepe; 6 galbenusuri; 300 g smantana; 250 g iaurt; 50 ml otet de vin alb; 1 capatana de usturoi; Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Și probabil și gogoșarii sunt pe punctul de a se mura, în butoaiele cu gogonele. Ca să nu mai vorbim de ardeii cu varză! Toate tipurile de ardei fac parte din genul Capsicum, care include și soiurile dulci, și pe cele iuți. Până la ajungerea exploratorilor spanioli și portughezi în Lumea Nouă, ardeii erau cultivați doar în Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.

ardei cu varza si gogonele